Smoothie détox rose (gingembre, cassis)

Cette recette est spécialement prévue pour un smoothie hivernal avec des légumes de saison.

INGRÉDIENTS :

• demi fenouil
• 2 carottes
• demi betterave cuite
• 2 branches de céleri
• jus de citron
• sirop brut de gingembre et de cassis

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur. Rajoutez un peu de citron pour casser l'amertume des légumes.

2 cl de sirop brut de cassis pour un côté plus fruité et gourmand. Et 2 cl de sirop brut de gingembre pour apporter une note plus spicy.