COCKTAILS

Cinnamon roll

Cinnamon roll

Ingrédients (pour 4 personnes) 350 g de farine 60 g de beurre 50 g de sucre 15 g de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait à peine tiède 1 oe...

Casse noisette

INGRÉDIENTS : 3 cl café 6 cl crème fraiche / lait 3 cl sirop noisette 2 cc chocolat en poudre Verser le café et le sirop un peu refroidit. Méla...

White russian

Le White Russian est une variante du Black Russian. Il mêle vodka, liqueur de café et crème. Ce cocktail tient un rôle culte dans The Big Lebowski ...

Mapple speculoos

INGRÉDIENTS : 5 cl whisky jus de citron 2 cl sirop dʼérable 2 cl sirop brut de spéculoos Verser les ingrédients dans l’ordre, et mélanger à l...

Speculoos Fizz

Voici la recette d’un cocktail étonnant qui mêle des arômes d’orange amère à la douceur du spéculoos. Le tout est relevé par un zeste d’agrume. C’e...

Vintage rhum cookie

INGRÉDIENTS glace pilée 4 cl rhum vieilli 3 cl sirop brut de cookie Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients. Secouer énergiquement. Vers...

Moscow Mule (gingembre)

Ce cocktail a été inventée en 1941 par John Martin & Jack Morgan, à Los Angeles. Nous vous proposons une version revisité avec notre sirop bru...

Royal Bermuda Yatch club

INGRÉDIENTS : 2 cl cointreau ou curacao, 2 cl sirop brut de falernum, 2 cl jus de citron, 4 cl de rhum Presser un citron vert dans un verre en c...

Cardamom Spice

INGRÉDIENTS : 6 cl whisky scotch, 2 cl sirop brut de cardamome, glaçons Ajouter la glace en premier dans un verre à pied. Verser ensuite le sirop...

Melon vodka

INGREDIENTS 10 cl vodka 2 cups cubed melon lemon juice 2 cl of raw melon syrup In a blender, puree 2 cups of melon flesh and 1 cu...

Kir melon

INGREDIENTS : sparkling wine like prosecco, raw melon syrup, In a stemmed glass, pour first the raw melon syrup, then the sparkling w...

Raspberry cider

INGREDIENTS : 8 cl of cider, 2 cl of raw raspberry syrup , mint leaves, fresh raspberries Pour the raw syrup first, then the raw ...

Lychee Colada

INGREDIENTS : 6 cl amber rum 12 cl pineapple juice 4 cl coconut milk 2 cl raw lychee syrup Pour all ingredients into a shaker. Pour...