COCKTAILS

White russian

White russian

Le White Russian est une variante du Black Russian. Il mêle vodka, liqueur de café et crème. Ce cocktail tient un rôle culte dans The Big Lebowski ...

Mapple speculoos

INGRÉDIENTS : 5 cl whisky jus de citron 2 cl sirop dʼérable 2 cl sirop brut de spéculoos Verser les ingrédients dans l’ordre, et mélanger à l...

Speculoos Fizz

Voici la recette d’un cocktail étonnant qui mêle des arômes d’orange amère à la douceur du spéculoos. Le tout est relevé par un zeste d’agrume. C’e...

Vintage rhum cookie

INGRÉDIENTS glace pilée 4 cl rhum vieilli 3 cl sirop brut de cookie Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients. Secouer énergiquement. Vers...

Moscow Mule (gingembre)

Ce cocktail a été inventée en 1941 par John Martin & Jack Morgan, à Los Angeles. Nous vous proposons une version revisité avec notre sirop bru...

Royal Bermuda Yatch club

INGRÉDIENTS : 2 cl cointreau ou curacao, 2 cl sirop brut de falernum, 2 cl jus de citron, 4 cl de rhum Presser un citron vert dans un verre en c...

Cardamom Spice

INGRÉDIENTS : 6 cl whisky scotch, 2 cl sirop brut de cardamome, glaçons Ajouter la glace en premier dans un verre à pied. Verser ensuite le sirop...

Melon vodka

INGREDIENTS 10 cl vodka 2 cups cubed melon lemon juice 2 cl of raw melon syrup In a blender, puree 2 cups of melon flesh and 1 cu...

Kir melon

INGREDIENTS : sparkling wine like prosecco, raw melon syrup, In a stemmed glass, pour first the raw melon syrup, then the sparkling w...

Raspberry cider

INGREDIENTS : 8 cl of cider, 2 cl of raw raspberry syrup , mint leaves, fresh raspberries Pour the raw syrup first, then the raw ...

Lychee Colada

INGREDIENTS : 6 cl amber rum 12 cl pineapple juice 4 cl coconut milk 2 cl raw lychee syrup Pour all ingredients into a shaker. Pour...

Cold gin and tonic (yuzu)

INGREDIENTS : 4 cl of gin 10 cl of tonic 2 cl of raw yuzu syrup lemon slice and rosemary sprig Put all the ingredients in a sha...

Rhubarb (raspberry) Gin Fizz

INGREDIENTS : 3 cl botanical gin 2 cl of rhubarb liqueur tonic fever tree lime slices 2 cl of raw raspberry syrup ice Put all t...